Soße für speckknödel

bewertungen wie gefällt ihnen dieses rezept? bewertungen wie gefällt ihnen dieses rezept? der restliche schnittlauch wird später verwendet. beim anbraten des specks können sie entscheiden, wie knusprig sie ihn mögen. eine leicht knusprige textur wird empfohlen, da sie für ein angenehmes mundgefühl sorgt und den geschmack der knödel bereichert.

dieses rezept teilen. sollte die knödelmasse zu trocken sein etwas milch dazugeben ist sie zu feucht brotwürfel dazugeben.

Flüssigkeit hinzufügen: verquirlen sie die eier mit der milch und geben sie salz, pfeffer, und eine prise muskatnuss dazu

butter zum anbraten zubereitung: zwiebeln und speck anbraten: erhitzen sie etwas butter in einer pfanne und dünsten sie die fein gehackten zwiebeln darin, bis sie goldgelb sind. bitte geben sie uns feedback! der restliche schnittlauch wird später verwendet. soße für speckknödel butter soße für speckknödel anbraten zubereitung: zwiebeln und speck anbraten: erhitzen sie etwas butter in einer pfanne und dünsten sie die fein gehackten zwiebeln darin, bis sie goldgelb sind.

knödel formen und kochen: formen sie mit leicht feuchten händen knödel und kochen sie diese in leicht siedendem salzwasser, bis sie an die oberfläche steigen ca. dieses rezept teilen. fügen sie dann die hälfte des gewürfelten specks hinzu und braten sie alles zusammen an, bis der speck leicht knusprig ist.

sollte die knödelmasse zu trocken sein etwas milch dazugeben ist sie zu feucht brotwürfel dazugeben. anrichten: servieren sie die speckknödel mit der restlichen, kurz angebratenen speck-schnittlauch-mischung. bitte geben sie uns feedback!

tipp: der zusatz von zwiebeln bringt eine zusätzliche geschmacksebene in das gericht. knödel formen und kochen: formen sie mit leicht feuchten händen knödel und kochen sie diese in leicht siedendem salzwasser, bis sie an die oberfläche steigen ca. speckknödel mit fleischsuppe ist ein traditionelles gericht in südtirol.

flüssigkeit hinzufügen: verquirlen sie die eier mit der milch und geben sie salz, pfeffer, und eine prise muskatnuss dazu. flüssigkeit hinzufügen: verquirlen sie die eier mit der milch und geben sie salz, pfeffer, und eine prise muskatnuss dazu. eine leicht knusprige textur wird empfohlen, da sie für ein angenehmes mundgefühl sorgt und den geschmack der knödel bereichert.

tipp: der zusatz von zwiebeln bringt eine zusätzliche geschmacksebene in das gericht. anrichten: servieren sie die speckknödel mit der restlichen, kurz angebratenen speck-schnittlauch-mischung. beim anbraten des specks können sie entscheiden, wie knusprig sie ihn mögen. fügen sie dann die hälfte des gewürfelten specks hinzu und braten sie alles zusammen an, bis der speck leicht knusprig ist.

speckknödel mit fleischsuppe ist ein traditionelles gericht in südtirol.