Schnelle gerichte für gäste abends

der schmeckt mit mozzarella, tomaten und basilikum herrlich italienisch und macht auch schön satt. passe die zutatenmengen einfach auf die besucherzahl an — und zaubere damit deinen gästen ein zufriedenes lächeln auf das gesicht. in diesem rezept verwenden wir fertigen pizzateig, damit die zubereitung schön schnell geht.

none klassischer pfundstopf rezept aus dem ofen ob an weihnachten, silvester oder an geburtstagen — zu feiertagen passt dieser pfundstopf immer. diese vegane variante schmeckt genauso gut wie das klassische chili con carne und wird mit linsen gemacht.

taco shells sind lecker und lassen sich gut für viele esser zubereiten. sobald das hackfleisch gut angebraten und krümelig ist, cayennepfeffer und paprikapulver sowie tomatenmark hinzugeben und für zwei minuten mitbraten. die schärfe kannst du mit chilis und cayennepfeffer nach deiner vorliebe — und die der gäste — anpassen.

ansonsten gibst du einfach die bewährten zutaten hinzu: bohnen, mais und stückige tomaten.

Sobald sie ihre form behalten und schön knusprig sind, herausnehmen

du kannst natürlich auch selbstgemachten pizzateig nehmen. währenddessen rucola waschen und trocken schütteln. nun mit zwiebeln sowie paprikastücken bestreuen. nun die tortillas in die typische taco-shell-form bringen: dazu hängst du sie über zwei stangen des ofenrosts, sodass die hälften nach unten hängen, und backst sie für 10 minuten.

nach belieben noch mit rucola toppen und für die vielen gäste bereitstellen. tipp: du kannst die fertigen zutaten auch einfach auf den tisch stellen, damit sich jeder gast seinen taco selbst zusammenstellen kann. sobald sie ihre form behalten und schön knusprig sind, herausnehmen. auch die weiteren rezepte für partysalate aus der sammlung solltest du dir anschauen!

Der schmeckt mit mozzarella, tomaten und basilikum herrlich italienisch und macht auch schön satt

und wenn du die käse-lauch-suppe vegetarisch zubereiten möchtest, nimm einfach veggie-hack. deckel aufsetzen und bei niedriger hitze köcheln lassen, bis alles eindickt. die zwiebel schälen und fein hacken. alternativ kannst du eine umgedrehte 12er-muffinform verwenden und die tortillas in die ausbuchtungen zwischen den formreihen legen.

paprika waschen, entkernen und in stücke schneiden. nur auf das richtige timing solltest du achten, und schon steht ein leckeres pastagericht auf dem tisch.